Collège Mahatma Gandhi

Visite de « L'outil en main »

2025-01-24T16:19:13Z

Les 5B du collège sont allés visiter « L'outil en main » dans le cadre de leur travail de la Mini-Entreprise.

Ils ont pu découvrir différents champs professionnels :

la menuiserie,

la couture, la mécanique,

la métallurgie,

la couverture, la taille de pierres…

C'était très enthousiasmant !

Rencontre d'un cuisinier

2024-09-27T15:42:51Z

Les élèves de 4^e de l'atelier Hygiène Alimentation Services ont découvert un métier de passion !

Mardi 24 septembre 2024, les élèves de 4^e , ont eu le plaisir de recevoir Monsieur FAVRAY, chef cuisinier au restaurant « Chez Tonton » à FOUGERES.

Alors qu'il voulait devenir marin-pêcheur, il se montre motivé et est pris en apprentissage dans un restaurant de la côte nord d'Ille et Vilaine. Il y réalise un CAP cuisinier en 3 ans puis repart vers d'autres horizons avant d'être embauché par les 2 cogérants du restaurant « Chez Tonton » .

Il nous décrit un métier passionnant où la persévérance, la précision, la concentration et le dynamisme sont de rigueur.

Monsieur Favray

Sa passion débordante le fait inventer des nouvelles recettes et les proposer aux clients, cela lui permet d'évoluer dans une ambiance qu'il a plaisir à dire familiale.

Il ne connaît pas bien la pâtisserie mais va apprendre et devenir un as des gâteaux. Faire des préparations culinaires, passer des commandes, diriger des équipes font partie intégrante de ses missions.

Il conseille aux jeunes présents de toujours rester fiers de qui nous sommes et toujours avoir la tête haute. Merci à lui pour son intervention passionnante.

Raid plein air et cuisine nomade

2024-05-14T19:02:05Z

Les élèves de 4^e Segpa vivent une aventure sportive qui les invite à se dépasser, tandis que leurs camarades de 3^e veillent sur eux.

Mardi 14 mai

départ

Les élèves de 4^e ont bravé les éléments et sont partis à vélo vers la base de Mézières sur Couesnon, alors que leurs camarades de 3^e préparaient leur pique-nique avant de rejoindre la base pour installer leur service d'intendance, monter les tentes de tout le monde, préparer le dîner… ils mesurent l'importance de leurs actions car l'an dernier ce sont eux qui étaient sur les vélos !

Dans la forêt

Mercredi 15 mai

Après une nuit récupératrice, les élèves de 4^e ont pu partir à l'assaut de la falaise.

Ils ont mis en application ce qu'ils ont appris depuis le début de l'année sur le mur d'escalade du gymnase.

Le ciel était de la partie et tous ont pu gravir leur voie sous le regard enchanté de leurs enseignants !

Les blessés sont restés en bas, mais ont aussi passé un bon moment !

Cet après-midi, la pluie n'a pas permis le trial à vélo qui était programmé, ils ont dû faire demi-tour.

Pendant ce temps leurs camarades de 3^e sont partis au TNB à Rennes où ils ont assisté au jury régional du concours « 'Je filme le métier qui me plait ». Ils ont décroché le « clap » d'argent pour le film « Vincent en cuisine »

Retrouvez l'ensemble de cette aventure sur notre site.

Je filme le métier qui me plait